đắng - Daklak24h

Tag: đắng

Cảnh báo lá mướp đắng và một số nông sản vượt dư lượng và chất cấm

08:17 | 14/07/2022

Sản phẩm lá mướp đắng xay, đông lạnh của một công ty bị EU phát hiện vi phạm mức dư lượng tối đa (MRL) của nhiều hoạt chất và chất cấm.

Canh cà đắng nấu cá khô

08:04 | 15/06/2021

Cây cà đắng là một loại cây mọc dại, có quả lớn hơn quả cà pháo. Người Ê Đê thường sử dụng cà này để làm thực phẩm hàng ngày, tạo thành các món ngon như cà đắng xào, cà đắng om ếch, cà đắng kho, canh cà đắng...

Món vếch của người Ê Đê

13:34 | 30/03/2021

Cách nấu vếch khá công phu. Công đoạn giết bò, mổ lấy vếch được tiến hành thật nhanh để không gây xáo trộn các thành phần bên trong nội tạng.

Món cà đắng của người Ê đê

10:26 | 19/03/2021

Đối với người Ê đê, món cà đắng giã cùng cá hấp tuy dân dã nhưng vô cùng độc đáo. Đây là một trong những món ăn truyền thống trong bữa cơm hằng ngày của người Ê đê.

Món vếch bò nấu cà đắng của người Ê đê

10:22 | 25/12/2020

Trước đây, món vếch bò nấu cà đắng thường chỉ được làm khi bon làng có lễ hội lớn hay nhà giàu trong cộng đồng Ê đê trên địa bàn tỉnh làm tiệc mừng thiết đãi dân làng.

Cá khô nấu rau đắng của người Ê đê

14:27 | 23/11/2020

Ẩm thực người Ê đê trên địa bàn tỉnh nổi tiếng với các món ăn có vị đắng nấu cùng cá cơm khô mang lại hương vị thơm ngon, đặc biệt.

Món cà đắng giã ớt rừng

16:03 | 28/09/2020

Cà đắng giã là món ăn tươi trộn gia vị của đồng bào dân tộc thiểu số Mạ, Ê đê, M’nông trên địa bàn tỉnh Đắk Nông.

"Tiệc đắng" khó quên

16:48 | 04/06/2019

Đắng và cay là khẩu vị quen thuộc, phổ biến trong ẩm thực của người Êđê ở Đắk Lắk. Hương vị này được coi là chủ đạo, có mặt trong hầu hết các món ăn của họ.

Cà phê… đắng

09:02 | 25/05/2019

Những ngày gần đây, dư luận chứng kiến tình trạng giá cà phê sụt giảm nghiêm trọng, tuột khỏi mốc 30.000 đồng/kg.

Hấp dẫn món da bò nấu cà đắng

15:44 | 24/05/2019

Đồng bào dân tộc thiểu số tại chỗ trên địa bàn Đắk Nông có nhiều món ăn truyền thống độc đáo chế biến từ cà đắng, trong đó có món da bò nấu với cà đắng.

Thêm vụ mía 'đắng'

16:23 | 09/05/2019

Niên vụ 2018-2019, người trồng mía tỉnh Khánh Hòa lại nếm thêm vị đắng đót của cây mía, thay cho vị ngọt ngào mà lẽ ra cây mía vốn phải có.

Lại một mùa "mía đắng" ở Krông Bông

13:31 | 19/02/2019

Niên vụ 2018 – 2019, huyện Krông Bông trồng khoảng 500 ha mía, giảm gần một nửa so với niên vụ trước bởi nông dân phá bỏ cây mía chuyển sang các loại cây trồng khác do không có nơi tiêu thụ và giá cả bấp bênh.

Mùa chuối “đắng”

09:00 | 07/12/2018

Nông dân trồng chuối H.U Minh Thượng (Kiên Giang) đang đối mặt nguy cơ lỗ nặng vì giá chuối rớt xuống mức thấp nhất trong nhiều năm trở lại đây.

Tìm lối ra cho cây mía - Bài 1: Ngọt... lại đắng ngắt

09:16 | 13/09/2018

Theo Hiệp hội Mía đường Việt Nam, lượng đường tồn kho hiện ở mức cao kỷ lục từ trước đến nay, trong khi vùng nguyên liệu cả nước,...

Có thể chết sớm vì sợ...vị đắng của cà phê, rau cải

13:44 | 23/07/2018

Nếu bạn nhăn mặt không nếm nổi một miếng chocolate đắng, một ly cà phê đậm hay những loại rau củ đắng như nhóm rau họ cải, nguy cơ ung thư đại trực tràng, thận, miệng-họng, vú... sẽ tăng rất cao.

Vụ mía đắng ngắt, hầu hết nông dân đều thua lỗ!

09:56 | 14/06/2018

Tính đến thời điểm này, nông dân ở Khánh Hòa cơ bản đã thu hoạch xong niên vụ mía 2017-2018. Theo nông dân, đây là vụ mía chồng chất khó khăn, hầu hết nông dân đều thua lỗ. Vì vậy, lẽ ra cây mía ngọt, giờ đọng lại chỉ là dư âm đắng ngắt!

Đường giảm giá, tồn kho tăng thêm

14:10 | 11/05/2018

Lượng đường tồn kho của doanh nghiệp khoảng 680.000 tấn (chiếm hơn ½ sản lượng sản xuất ra), tăng gấp đôi so với cách đây 2 tháng.

Đắng lòng cây mía

15:07 | 16/04/2018

Các nhà máy đường trên cả nước sắp bước vào giai đoạn kết thúc một vụ mía “đắng”. Cả nông dân và doanh nghiệp đều đắng lòng vì giá mía nguyên liệu và giá đường tụt dốc thảm hại!

Nông dân M'Đrắk thất thu vụ mía

10:16 | 16/03/2018

Niên vụ 2017-2018, năng suất mía giảm do bị ảnh hưởng cơn bão số 12, giá đường trong nước lại xuống thấp, thiếu nhân công thu hoạch… khiến nông dân trồng mía huyện M’Đrắk đứng trước nguy cơ thất thu.

Nông dân M'Đrắk đối mặt với vụ "mía đắng"

14:25 | 09/03/2018

Thời điểm này, huyện M’Đrắk đang bước vào vụ thu hoạch mía, tuy nhiên những vấn đề liên quan đến giá cả, nhân công, trữ lượng đường của cây mía đang kiến người nông dân phải đối mặt với một vụ “mía đắng”.

"Tiệc đắng" khó quên

15:14 | 31/10/2017

Đắng và cay là khẩu vị quen thuộc, phổ biến trong ẩm thực của người Êđê ở Đắk Lắk. Hương vị này được coi là chủ đạo, có mặt trong hầu hết các món ăn của họ....

Thực phẩm nào giúp gan thải độc?

07:43 | 31/10/2017

Gan giữ nhiệm vụ như một lá chắn bảo vệ cơ thể, xử lý và chuyển hóa các chất độc hại được dung nạp vào cơ thể qua đường ăn uống hoặc do cơ thể tự sinh ra thành những chất không độc hoặc làm giảm độc tính của chúng rồi đào thải chúng qua hệ bài tiết.

"Khổ qua rừng" - món ăn, vị thuốc quý của người M’nông

16:25 | 26/07/2017

Trong cuộc sống của người M’nông, bên cạnh các món ăn truyền thống như: lá bép, đọt mây, cà đắng thì "khổ qua rừng" cũng được xem là một đặc sản có nguồn gốc từ rừng núi....

Gỏi cà đắng cá cơm

10:35 | 21/06/2017

Tây Nguyên không chỉ có núi rừng hùng vĩ, sông hồ thơ mộng, con người hiền hòa mà có cả những món ăn đậm chất dân tộc. Trong đó có món gỏi cà đắng cá cơm, một món độc đáo được coi là “hương biển giữa rừng”.

Cà đắng - nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người Êđê

07:35 | 02/01/2017

Ẩm thực của người Êđê là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống với những cách nấu nướng đặc biệt. Mỗi món ăn thường có sự phối trộn tinh tế giữa vị cay, chua và đắng.

Xem trang sau

TIN TUYỂN DỤNG

Root element is missing.

GIÁ VÀNG

LOẠI VÀNG	MUA	BÁN
SJC	36,350	36,490
Nhẫn SJC 99,99	33,120	33,820
Vàng 24k	32,785	33,485
Vàng 18k	24,218	25,518
Vàng 14k	18,569	19,869
Vàng 10k	12,954	14,254

TỶ GIÁ

USD	22,440
GBP	33
HKD	2,697
JPY	187
AUD	15,842
EUR	23,988

Nguồn:

Cập nhật: 26/09/2016

GIÁ CÀ PHÊ

Ngày: 17/05/2024

Thị trường	Giá	Thay đổi
Hồ tiêu	111,000	-2000
FOB (HCM)	2,137	+30
Đắk Lăk	102,400	+900
Lâm Đồng	101,300	+900
Gia Lai	101,900	+900
Đắk Nông	102,500	+1100