Sản phẩm hồ tiêu trước yêu cầu mới
13:45 | 31/03/2022
Những năm qua, nhiều người dân, doanh nghiệp đã chú trọng nâng cao chất lượng sản xuất hồ tiêu. Việc nâng chất lượng cũng giúp hồ tiêu “rộng đường” tiêu thụ, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm.
Năm 2017, Công ty CP Thương mại dịch vụ xuất nhập khẩu Trân Châu (gọi tắt là Công ty Trân Châu), ở TP. Hồ Chí Minh, bắt đầu mở chi nhánh tại Đắk Nông. Công ty chọn xã Thuận Hạnh (Đắk Song) để xây dựng nhà máy chế biến sản phẩm hồ tiêu.
Theo ông Lê Văn Thuận, Giám đốc Chi nhánh Công ty Trân Châu Đắk Nông, Đắk Song là thủ phủ của cây hồ tiêu. Năng suất hồ tiêu tại đây đứng đầu cả nước. Tuy nhiên, hầu hết người dân còn sử dụng nhiều phân bón, thuốc bảo vệ thực vật (BVTV). Điều này khiến hồ tiêu phát triển không bền vững. Sản phẩm hồ tiêu có dư lượng thuốc BVTV cao, khó xuất khẩu ra những thị trường khó tính.
Trước thực trạng trên, Công ty Trân Châu đã chủ động liên kết với người dân để xây dựng chương trình hồ tiêu bền vững. Công ty liên kết với 420 hộ dân để xây dựng vùng sản xuất hồ tiêu đạt chứng nhận Rainforest Alliance (tiêu chuẩn nông nghiệp bền vững). Mục tiêu là xây dựng vùng nguyên liệu sạch, bền vững và an toàn.
Nhiều doanh nghiệp thu mua, chế biến hồ tiêu tại Đắk Nông đang bao tiêu sản phẩm cho các hộ dân liên kết
Ông Thuận cho hay: "Chứng nhận Rainforest Alliance có ý nghĩa đặc biệt quan trọng đối với thị trường châu Âu và Mỹ. Đây là 2 thị trường “khó tính” đối với nông sản Việt Nam vì họ kiểm soát rất chặt dư lượng thuốc BTVT, thuốc cấm… trong sản phẩm.
Chúng tôi đã theo đuổi và khi có chứng nhận này, hồ tiêu của chúng tôi dễ dàng xuất khẩu và giá trị cao hơn hẳn. Những hộ dân liên kết với chúng tôi có giá hồ tiêu bán cao hơn thị trường từ 20-50%".
Công ty Trân Châu là 1 trong số 6 doanh nghiệp đang liên kết với người dân xây dựng vùng nguyên liệu sản xuất hồ tiêu trên 1.500 ha theo hướng hữu cơ tại Đắk Song.
Theo Trưởng Phòng NN - PTNT Đắk Song Lê Hoàng Vinh, tất cả các mô hình liên kết này đều khá chặt chẽ. Hầu hết các doanh nghiệp liên kết với người dân để xây dựng vùng nguyên liệu, hỗ trợ chuyên môn và bao tiêu sản phẩm đầu ra.
Việc sản xuất hồ tiêu hữu cơ đang cho thấy nhiều lợi ích vượt trội so với phương pháp truyền thống
Đến những vườn hồ tiêu sản xuất theo hướng hữu cơ tại xã Nam Bình, Thuận Hà và Thuận Hạnh (Đắk Song), không khó để thấy sự hài hòa giữa các yếu tố môi trường tự nhiên.
Người dân trồng cây sống để làm trụ cho tiêu đã mang lại bóng mát cho vườn cây. Phía dưới gốc tiêu là lớp thảm cỏ tự nhiên được người dân cắt chứ không phun thuốc diệt cỏ. Tất cả làm cho vườn tiêu trở nên mát mẻ, ít cần nước tưới hơn.
Cũng theo ông Lê Hoàng Vinh, việc phát triển theo hướng hữu cơ đã được nhiều người dân Đắk Song triển khai từ lâu. Tuy nhiên, sản xuất tiêu hữu cơ đã trở thành phong trào từ sau thời điểm giá hồ tiêu “chạm đáy” năm 2016.
Khi tiêu truyền thống rớt giá thê thảm và khó bán thì tiêu hữu cơ vẫn sống khỏe. Điều này cho thấy chất lượng chính là yếu tố quyết định đến giá trị sản phẩm.
"Việc người dân mở rộng vùng nguyên liệu tiêu hữu cơ chất lượng là rất đáng khuyến khích. Tuy nhiên, vùng nguyên liệu tiêu hữu cơ liên tục mở rộng chủ yếu là do sự có mặt, liên kết và hỗ trợ của các doanh nghiệp sản xuất, chế biến sản phẩm hồ tiêu tại địa phương”, ông Vinh cho hay.
Ngoài Đắk Song, những năm gần đây, các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu hồ tiêu đã liên kết sâu rộng với người dân để xây dựng các vùng nguyên liệu hồ tiêu theo hướng hữu cơ.
Sản phẩm hồ tiêu Việt Nam ngày càng giảm dư lượng thuốc BVTV, góp phần thay đổi cách nhìn của người nước ngoài. Nhờ nâng cao chất lượng, hồ tiêu Việt Nam dần tìm được vị trí ở những thị trường khó tính, từng bước nâng cao được giá trị.
Bài, ảnh: Thanh Hà
Bài viết gốc: http://www.baodaknong.org.vn/kinh-te/san-pham-ho-tieu-truoc-yeu-cau-moi-92218.html
Nguồn "Báo Đắk Nông điện tử"
CÁC TIN KHÁC
- Giá tiêu hôm nay 2/4: Hồ tiêu Tây Nguyên giảm giá (02/04/2022)
- Giá cà phê hôm nay 1/4: Tăng nhẹ, áp sát mốc 42.000 đ/kg (01/04/2022)
- Xã Ea Tar (huyện Cư M’gar): Năng suất hồ tiêu giảm mạnh (31/03/2022)
- Triển vọng phát triển cây vải thiều chín sớm (31/03/2022)
- Giá tiêu hôm nay 31/3: Giá hồ tiêu Ấn Độ sụt giảm (31/03/2022)
- Khổ vì phân bón giả (31/03/2022)
- Xanh hóa vùng đất cằn (29/03/2022)
- Y Per Êung năng động làm giàu (29/03/2022)
- "Quả ngọt" từ chuyển đổi cơ cấu cây trồng phù hợp (28/03/2022)
- Chủ động phòng, chống hạn cho cây trồng mùa khô (25/03/2022)
- Giá gừng rẻ chưa từng có (25/03/2022)
Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
Ngày 16/4, UBND tỉnh tổ chức cuộc họp nghe Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch báo cáo dự thảo Đề án Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị chủ trì cuộc họp.
- Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
Robot thông minh nhất thế giới có gì đặc biệt?
Tinh tế đến mức có thể phát hiện sự lo lắng của con người và dẫn dắt tương tác bằng hơn 120 ngôn ngữ khác nhau giúp Xoxe trở thành robot thông minh nhất thế giới.
- Người nông dân tự chế thuốc thảo dược diệt ruồi vàng hiệu quả
- Máy cuộn rơm, lợi ích kép
- Độc đáo máy đổi “rác” bảo vệ môi trường
- Những phát minh ra đời đầu năm 2019
Sầu riêng và những bước đi trên con đường chính ngạch
Sầu riêng Việt Nam xuất sang Trung Quốc theo con đường chính ngạch là cơ hội lớn để ngành hàng này phát triển.
- Đắk Lắk: Lễ hội nâng tầm sầu riêng Krông Pắc
- Nhiều hoạt động sôi nổi tại Lễ hội Sầu riêng huyện Krông Pắc lần thứ nhất
- Sẽ biểu diễn bay khinh khí cầu tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ I năm 2022
- Huyện Krông Pắc: Ra mắt mô hình trồng dổi lấy hạt tại xã Ea Yiêng
- Huyện Ea Kar: Thu hồi gần 25 ha đất rừng để thực hiện Dự án cao tốc Khánh Hòa – Buôn Ma Thuột
- Đắk Lắk: 4 cháu nhỏ chết đuối thương tâm
- Giải Bóng chuyền nữ quốc tế “Cúp VTV9 – Bình Điền” lần thứ XIV – 2024: Đánh bại chủ giải, LPBank Ninh Bình vào chung kết
- Chuyển tiền ngân hàng từ 10 triệu đồng mỗi lần phải xác thực sinh trắc học
- Bộ GDĐT chấn chỉnh các khoản thu đầu năm học 2024-2025
- Phối hợp rà soát công tác quản lý thuế đối với hộ kinh doanh, cá nhân kinh doanh
- Trình Quốc hội phương án cấm tuyệt đối nồng độ cồn khi lái xe
- Quang Hải sang Nhật Bản?
- Top 10 kỹ năng được quan tâm nhất hiện nay
- Thị trường dược phẩm Việt Nam đạt 7 tỉ USD năm 2023
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN