Canh tác rau hữu cơ thuận tự nhiên không khó
08:21 | 23/12/2022
Nông trại rau Hạnh Nhân của gia đình anh Nguyễn Thế Hạnh (ở thôn 8, xã Cư Êbur, TP. Buôn Ma Thuột) vừa được Tổ chức chứng nhận VSCB trao chứng nhận Mô hình sản xuất rau theo tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam (TCVN 11041-2:2017).
Đây là mô hình rau hữu cơ đầu tiên của TP. Buôn Ma Thuột được UBND thành phố hỗ trợ, Trạm Khuyến nông thành phố phối hợp với các đơn vị liên quan triển khai từ 2 năm qua, đến nay đã đáp ứng các tiêu chí chứng nhận hữu cơ, sau khi được cấp chứng nhận “chuyển đổi hữu cơ” từ cuối năm 2021.
Trang trại rau hữu cơ Hạnh Nhân canh tác nhiều giống rau ăn lá các loại
Trang trại của anh Hạnh hiện canh tác nhiều giống rau ăn lá các loại (các loại rau thơm, xà lách, cải xanh, củ cải, đậu bắp, cà tím…); dù không sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật cũng như phân hóa học nhưng rau vẫn phát triển tốt. Theo anh Hạnh, canh tác rau hữu cơ “thuận tự nhiên” không khó bởi khi người trồng hiểu được mối quan hệ tương hỗ giữa cây trồng, môi trường, sâu hại, thiên địch (sinh vật khống chế sâu hại) trong hệ sinh thái tự nhiên và có sự tác động phù hợp, bảo vệ cân bằng hệ sinh thái thì sẽ hạn chế thấp nhất dịch hại xảy ra.
Theo đó, trong 5 năm qua, anh Hạnh đã “thuần hóa” khu vườn 3 ha rau hữu cơ mà trước kia sản xuất nông nghiệp không hiệu quả, thông qua việc trả lại một lượng lớn hữu cơ cho đất cùng với nguồn nước tưới tiêu sạch và không sử dụng hóa chất. Nhờ vậy, cây rau màu lấy dinh dưỡng dễ dàng hơn trên nền đất tơi xốp, cho năng suất và chất lượng tốt.
Anh Hạnh chia sẻ, để thành công trong mô hình canh tác hữu cơ thuận tự nhiên thì việc đầu tiên là tìm được vùng đất canh tác phù hợp, đáp ứng được các yêu cầu như đất không bị ô nhiễm, duy trì và tăng cường độ phì của đất tự nhiên, sự ổn định và tơi xốp của đất, chống xói mòn đất và giúp cây trồng hấp thu dinh dưỡng chủ yếu thông qua hệ sinh thái đất. Dùng chủ yếu nguồn phân hữu cơ hoai mục được tái chế từ chất thải và phụ phẩm nông nghiệp thông qua xử lý sinh học. Lựa chọn giống cây trồng kháng sâu bệnh phù hợp, sử dụng biện pháp luân canh thích hợp, bảo vệ thiên địch trên vườn rau. Khu vực sản xuất rau hữu cơ phải có vùng đệm xung quanh để khoanh vùng cách nhau với khu sản xuất không phải hữu cơ, cách xa khu vực tập kết rác thải, ô nhiễm… Không đốt các tàn dư thực vật trong thảm thực vật vườn rau (trừ trường hợp tàn dư bị sâu bệnh, thu gom lại ở góc vườn để đốt). Đồng thời, nguồn nước tưới cho rau hữu cơ phải sạch, tuyệt đối không tưới nguồn nước bị ô nhiễm cho rau. Không được sử dụng phân bắc để bón cho rau hữu cơ, ưu tiên sử dụng phân chuồng từ cơ sở chăn nuôi hữu cơ. Có thể trồng xen các loại cây xua đuổi côn trùng gây hại hoặc trồng cây dẫn dụ thiên địch để khống chế sâu hại. Phải luân canh các loại giống rau trên cùng diện tích để thay đổi ký chủ thường xuyên, nhằm hạn chế thấp nhất mật độ sâu hại trên vườn.
Nông trại rau của anh Nguyễn Thế Hạnh đượcn Chứng nhận Mô hình sản xuất rau theo tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam (TCVN 11041-2:2017)
Được biết, hiện mỗi năm Farm Hạnh Nhân cung cấp ra thị trường khoảng 58 - 60 tấn rau hữu cơ các loại, tương đương mỗi ngày bình quân khoảng 200 kg rau hữu cơ, cung cấp cho thị trường TP. Hồ Chí Minh (80%) và một số cơ sở phân phối rau an toàn tại TP. Buôn Ma Thuột. Với giá bán bình quân tại TP. Hồ Chí Minh là 40 nghìn đồng/kg (có loại bán lên đến 80 nghìn/kg), thu nhập từ rau hữu cơ mang lại cho gia đình anh Hạnh cao hơn nhiều so với một số loại cây nông nghiệp khác tại địa phương. Ngoài ra, Farm Hạnh Nhân còn tạo công ăn việc làm thường xuyên cho hơn 10 lao động, lúc cao điểm lên đến 15 người. Dự kiến thời gian tới anh Hạnh sẽ tiếp tục mở rộng diện tích trang trại, tổ chức liên kết với nông dân để nâng cao thu nhập, phát triển bền vững hơn.
Cẩm Lai
Bài viết gốc: https://www.baodaklak.vn/kinh-te/nong-lam-nghiep/202212/canh-tac-rau-huu-co-thuan-tu-nhien-khong-kho-27a0320/
Nguồn “Báo Đắk Lắk Điện tử”
CÁC TIN KHÁC
- Tỉ lệ mẫu thịt heo, gà nhiễm vi sinh còn cao (11/01/2023)
- Khởi sắc nông nghiệp Krông Búk (10/01/2023)
- Bưởi Tết nhiều khả năng có bất ngờ về giá (28/12/2022)
- Hiệu quả mô hình trồng dưa lưới công nghệ tưới nhỏ giọt (28/12/2022)
- Hỗ trợ phát triển nông, lâm và thủy sản gắn với tái cơ cấu ngành nông nghiệp (23/12/2022)
- Chưa thể công nhận giống cà phê theo Luật Trồng trọt (22/12/2022)
- Xuất khẩu gia vị đạt 1,5 tỉ USD (22/12/2022)
- Liên kết chuỗi giá trị cà phê Việt Nam chất lượng cao (20/12/2022)
- Chuyện lạ thị trường thịt heo cuối năm (15/12/2022)
- Tâm huyết với nông nghiệp hữu cơ (13/12/2022)
- Nông dân đầu tiên của Ðắk Nông sản xuất chocolate (13/12/2022)
Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
Ngày 16/4, UBND tỉnh tổ chức cuộc họp nghe Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch báo cáo dự thảo Đề án Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị chủ trì cuộc họp.
- Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
Robot thông minh nhất thế giới có gì đặc biệt?
Tinh tế đến mức có thể phát hiện sự lo lắng của con người và dẫn dắt tương tác bằng hơn 120 ngôn ngữ khác nhau giúp Xoxe trở thành robot thông minh nhất thế giới.
- Người nông dân tự chế thuốc thảo dược diệt ruồi vàng hiệu quả
- Máy cuộn rơm, lợi ích kép
- Độc đáo máy đổi “rác” bảo vệ môi trường
- Những phát minh ra đời đầu năm 2019
Sầu riêng và những bước đi trên con đường chính ngạch
Sầu riêng Việt Nam xuất sang Trung Quốc theo con đường chính ngạch là cơ hội lớn để ngành hàng này phát triển.
- Đắk Lắk: Lễ hội nâng tầm sầu riêng Krông Pắc
- Nhiều hoạt động sôi nổi tại Lễ hội Sầu riêng huyện Krông Pắc lần thứ nhất
- Sẽ biểu diễn bay khinh khí cầu tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ I năm 2022
- Huyện Krông Pắc: Ra mắt mô hình trồng dổi lấy hạt tại xã Ea Yiêng
- Lịch tạm ngừng cung cấp điện trên địa bàn Tỉnh Đắk Lắk, trong thời gian từ ngày 20/05 đến ngày 26/05/2024
- Xử lý kịp thời các vi phạm trong lĩnh vực lâm nghiệp
- Cùng nông dân đưa nông sản lên sàn thương mại điện tử
- Ô tô con mất lái tông vào cổng nhà dân
- Bị vợ tát, người đàn ông dùng dao đâm vợ rồi tự sát
- Tác dụng bất ngờ của 3 vitamin lên bệnh cao huyết áp
- Dự án cấp bách nhưng làm... đủng đỉnh
- Giá cà phê trong nước tiếp tục giảm sốc
- Chậm nhất 30/6/2024 phải hoàn thành bàn giao mặt bằng Dự án cao tốc Khánh Hòa – Buôn Ma Thuột
- Lượt về Giải hạng Nhì quốc gia 2024: Trận đấu quyết định của đội Đắk Lắk?
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN