Không lo thiếu nguồn cung thịt lợn dịp Tết
14:14 | 12/01/2024
Khảo sát một số tỉnh các tỉnh phía Bắc như Hà Nội, Hà Nam, Hưng Yên, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc và Tuyên Quang cho thấy hiện lợn hơi có giá từ 48.000 - 53.000 đồng/kg. Tương tự giá lợn hơi khu vực miền Nam dao động khoảng 49.000 - 54.000 đồng/kg.
Nguồn cung thịt lợn dịp Tết khá dồi dào. Ảnh: Quang Vinh.
Tại các chợ truyền thống thời điểm này, các sản phẩm thịt lợn có giá khoảng 100.000 – 130.000 đồng/kg; trong đó, thị ba chỉ có giá cao nhất 130.000 đồng/kg, nạc thăn có giá 120.000 đồng/kg, nạc mông có giá 100.000 đồng/kg, sườn thăn 100.000 - 110.000 đồng/kg. Hiện giá thành sản xuất lợn hơi dao động từ 45.000-52.000 đồng/kg, với mức giá trên, mỗi kilogam thịt lợn hơi xuất chuồng, người chăn nuôi hầu như không có lãi.
Theo ông Phạm Kim Đăng - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), sản lượng thực phẩm, cụ thể là thịt lợn phục vụ Tết Nguyên đán 2024 sẽ không lo thiếu dù nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết tăng vọt. Cụ thể, với sản lượng thịt hơi các loại 7,79 triệu tấn, tăng 6,38%; sản lượng thủy sản 9,32 triệu tấn, tăng 2,3%, dự báo nguồn cung thực phẩm Tết Nguyên đán 2024 rất dồi dào. Cũng theo ông Đăng, điểm này, tình hình chăn nuôi của các doanh nghiệp, trang trại vẫn khá ổn định. Với tỷ lệ đàn lợn hiện có, cơ bản đáp ứng được yêu cầu tiêu thụ thịt lợn và các sản phẩm từ thịt lợn từ nay đến Tết.
Theo chia sẻ của ông Hà Ngọc Ân, chủ hộ chăn nuôi lợn ở xã Minh Hòa, huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang, nuôi 1 con lợn thịt đạt 100kg, chúng tôi phải sử dụng 9 bao thức ăn loại 2 với giá 330.000 đồng/bao và 1 bao thức ăn loại 1 với giá trên 450.000 đồng/bao. Theo đó, khi giá lợn giống dao động từ 1,6 - 1,7 triệu đồng/con, tính ra chi phí nuôi 1 con lợn đến lúc xuất bán gần 5 triệu đồng. Nếu giá bán dịp Tết vẫn giữ ở mức 5,4 triệu đồng như hiện nay thì người nuôi khó có lãi.
Nói về tình hình giá lợn hơi giảm trên thị trường, ông Đăng cho hay, hiện tượng giá lợn hơi giảm ngang hoặc dưới giá thành sản xuất là do sức mua thực phẩm của người dân giảm nhẹ so với trước đây; nguồn cung lợn thịt trong nước tăng vào các tháng 9, tháng 10 và tháng 11 năm 2023 do tình hình chăn nuôi lợn của các doanh nghiệp và trang trại vẫn duy trì ở mức khá cao. Phần nữa là do tâm lý của người chăn nuôi bị ảnh hưởng bởi dịch tả lợn châu Phi, lượng thịt lợn nhập khẩu tăng liên tục trong nửa cuối năm 2023; chưa có cơ chế đảm bảo công bằng, chia sẻ lợi nhuận của các tác nhân trong chuỗi giá trị thịt lợn, mặc dù giá lợn hơi tại cổng trại giảm nhưng giá thịt tại các siêu thị, các cơ sở, điểm bán lẻ gần như không giảm.
M.Sang
Bài viết gốc: https://daidoanket.vn/khong-lo-thieu-nguon-cung-thit-lon-dip-tet-10271204.html
Nguồn: daiđoanket.vn
CÁC TIN KHÁC
- Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn để nâng giá trị nông sản (16/01/2024)
- Thủ tướng yêu cầu ứng phó với nguy cơ hạn hán, thiếu nước, xâm nhập mặn (16/01/2024)
- Giàu lên từ cây lúa (16/01/2024)
- Chuối xuất khẩu lại dội chợ, đổ ra lề đường (16/01/2024)
- Nâng “chất” cho lúa gạo huyện Lắk (15/01/2024)
- Tín hiệu vui từ ngành rau quả (10/01/2024)
- Kiến nghị đưa thuế xuất khẩu một số loại phân bón về 0% (10/01/2024)
- Định vị giá trị nông sản Việt (09/01/2024)
- Để xuất khẩu gạo đi vào bền vững (09/01/2024)
- Nhà vườn Đắk Nông dốc lực cho mai tết (08/01/2024)
- Trồng khoai lang sạch kiếm lời 124 triệu đồng/ha (05/01/2024)
Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
Ngày 16/4, UBND tỉnh tổ chức cuộc họp nghe Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch báo cáo dự thảo Đề án Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị chủ trì cuộc họp.
- Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
Robot thông minh nhất thế giới có gì đặc biệt?
Tinh tế đến mức có thể phát hiện sự lo lắng của con người và dẫn dắt tương tác bằng hơn 120 ngôn ngữ khác nhau giúp Xoxe trở thành robot thông minh nhất thế giới.
- Người nông dân tự chế thuốc thảo dược diệt ruồi vàng hiệu quả
- Máy cuộn rơm, lợi ích kép
- Độc đáo máy đổi “rác” bảo vệ môi trường
- Những phát minh ra đời đầu năm 2019
Sầu riêng và những bước đi trên con đường chính ngạch
Sầu riêng Việt Nam xuất sang Trung Quốc theo con đường chính ngạch là cơ hội lớn để ngành hàng này phát triển.
- Đắk Lắk: Lễ hội nâng tầm sầu riêng Krông Pắc
- Nhiều hoạt động sôi nổi tại Lễ hội Sầu riêng huyện Krông Pắc lần thứ nhất
- Sẽ biểu diễn bay khinh khí cầu tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ I năm 2022
- Huyện Krông Pắc: Ra mắt mô hình trồng dổi lấy hạt tại xã Ea Yiêng
- Công ty Cổ phần Thương mại Tổng hợp An Hưng tuyển dụng Nhân viên phát triển thị trường Bia.
- Tập trung chuẩn bị các hoạt động kỷ niệm 120 năm thành lập tỉnh Đắk Lắk
- Các hãng hàng không lãi lớn vì giá vé máy bay cao?
- Buôn Ma Thuột - từ buôn đến phố
- Giá cà phê biến động: Không ngoài dự báo
- Cảnh báo thủ đoạn lừa đảo chiếm đoạt tài sản đang lan rộng
- Xử lý kịp thời các vi phạm trong lĩnh vực lâm nghiệp
- Vụ 5 cháu nhỏ bị hàng xóm đánh bầm dập: Chuyển hồ sơ lên Công an TP Buôn Ma Thuột
- Vây bắt đàn chó liên quan bé gái 10 tuổi tử vong nghi do bệnh dại
- LÁI THỬ XE CÙNG HONDA ÔTÔ ĐẮK LẮK – BUÔN MA THUỘT
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN