Thời sự Nông nghiệp

'Gạo bảy hai mốt' tham gia triển lãm khoa học công nghệ phát triển nông nghiệp

10:08 | 30/06/2018

Đến nay “Gạo bảy hai mốt” được công nhận là sản phẩm công nghệ nông thôn tiêu biểu của tỉnh Đăk Lăk, thương hiệu vàng nông nghiệp Việt Nam 2018…

Trong khuôn khổ triển lãm khoa học và công nghệ phát triển nông nghiệp vùng Duyên hải Nam Trung bộ và Tây Nguyên 2018 diễn ra từ ngày 28/6 đến ngày 1/7 tại TP Nha Trang, Khánh Hòa do Bộ Khoa học Công nghệ tổ chức, Công ty TNHH MTV Cà phê 721 đóng chân trên địa bàn huyện Ea Kar, tỉnh Đăk Lăk đã tham gia triển lãm trưng bày gian hàng với sản phẩm “Gạo bảy hai mốt”.

“Gạo bảy hai mốt” tham gia triển lãm tại TP Nha Trang

Bà Nguyễn Thị Thủy, Giám đốc Cty TNHH MTV Cà phê 721 cho biết: Tham gia triển lãm lần này chúng tôi mang đến sản phẩm “Gạo bảy hai mốt” được sản xuất trên địa bàn huyện Eakar, tỉnh Đắk Lắk, là nơi có độ cao trên 500m so với mặt biển, có điều kiện thiên nhiên ưu đãi cho sản xuất nông nghiệp, đặc biệt đối với sản xuất lúa nước.

Từ đất đai màu mỡ, cái nắng, cái gió Tây Nguyên đã kết tinh nên những hạt gạo trắng ngần, dẻo thơm có đặc điểm khác biệt với hàm lượng chất dinh dưỡng cao, hương thơm tự nhiên, vị ngọt đậm đà với nhiều loại gạo trong đó các loại được thị trường, khách hàng ưa chuộng nhất như OM4900, RVT, ML48… Được SX theo tiêu chuẩn an toàn, chế biến từ hệ thống máy móc, thiết bị mới, hiện đại, không sử dụng hóa chất bảo quản, không sử dụng hóa chất tạo mùi thơm, không sử dụng hóa chất tẩy trắng, không đấu trộn.

Thương hiệu gạo của Cty đã được cấp chứng nhận đảm bảo môi trường; Chứng nhận nhãn hiệu “Gạo bảy hai mốt, tốt cho mọi nhà” của Cục Sở hữu Trí tuệ; Chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; Xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm… Đến nay “Gạo bảy hai mốt” được công nhận là sản phẩm công nghệ nông thôn tiêu biểu của tỉnh Đăk Lăk, thương hiệu vàng nông nghiệp Việt Nam 2018…

Để xây dựng thương hiệu “gạo bảy hai mốt”, Cty Cà phê 721 đã đầu tư xây dựng nhà máy chế biến gạo có công nghệ hiện đại với công suất 10.000 tấn/năm và nhà máy sấy lúa có công suất 80 tấn/ngày, tổng vốn đầu tư là 12 tỷ đồng. Nhà máy không chỉ giải quyết đầu ra cho vùng nguyên liệu lúa 250ha/vụ (500ha/năm) của Cty mà còn góp phần tiêu thụ sản phẩm cho bà con nông dân trong vùng.