Thông tin bất ngờ về gạo “ngon nhất Việt Nam” năm 2022
16:28 | 09/11/2022
Không chỉ người tiêu dùng mà dân trong ngành cũng rất ngạc nhiên về kết quả cuộc thi “Gạo ngon Việt Nam” 2022 khi giải nhất thuộc về gạo TBR39 – một cái tên rất mới
Như Báo Người Lao Động đã đưa tin, ngày 4-11, Cuộc thi "Gạo ngon Việt Nam" lần 3 - năm 2022 ở hạng mục gạo thơm đã trao giải nhất cho gạo TBR39 của Công ty CP Tập đoàn ThaiBinh Seed (Thái Bình).
Cuộc thi này do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT), Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) tổ chức với sự tham gia của những giống gạo thơm nổi tiếng Việt Nam như: ST24, ST25, Lộc Trời 28, VD20, Đài Thơm 8, OM8, OM48,… Đây là cuộc thi đã trao giải nhất "gạo ngon Việt Nam" cho gạo ST24 (lần 1, năm 2019) và gạo ST25 (lần 2, năm 2020).
Tại cuộc thi năm nay, cuối buổi ban tổ chức chỉ công bố kết quả và trao giải chứ không có phần nhận xét và đánh giá về các mẫu gạo đoạt giải.
Các đầu bếp và chuyên gia ngành lúa gạo chấm cơm ngon
Trên nhiều diễn đàn về nông sản, lúa gạo, nhiều người tỏ ra ngạc nhiên về tên gạo đoạt giải, tại nhiều siêu thị, cửa hàng ở TP HCM cũng chưa thấy kinh doanh loại gạo này.
Ngày 5-11, trao đổi với phóng viên, ông Phạm Văn Hoàn - Phó tổng giám đốc phụ trách kinh doanh Công ty CP Tập đoàn ThaiBinh Seed - xác nhận: "Dù chuẩn bị khá kỹ cho lần đầu tham gia dự thi và dự tính sẽ có giải, nhưng giải cao nhất thì cũng bất ngờ cho chúng tôi!"
Lúa TBR39 đang được trồng thử nghiệm - ảnh ThaiBinh Seed cung cấp
Theo ông Hoàn, TBR39 là giống lúa mới, đã qua khảo nghiệm 3 năm tại vùng canh tác lúa tôm ở các tỉnh: Kiên Giang, Cà Mau, Sóc Trăng, Bạc Liêu,… và ThaiBinh Seed đang làm thủ tục đề nghị Bộ NN-PTNT công nhận lưu hành. Đây là giống lúa mới được các nhà khoa học lai tạo thành công, ThaiBinh Seed mua bản quyền từ năm 2019 và tổ chức khảo nghiệm. TBR39 có một số đặc điểm nổi trội như: thơm, vị đậm đà, cơm bóng tự nhiên.
"Do vậy, gạo TBR39 chưa kinh doanh lúa giống ra thị trường, cũng chưa được bán đại trà mà chỉ có một số lượng hạn chế từ các vùng khảo nghiệm mà doanh nghiệp bao tiêu của nông dân.
Gạo này chưa được bán tại TP HCM, chúng tôi bán thử một ít tại thị trường miền Bắc với giá 38.000 đồng/kg. Cuối tháng 11, đầu tháng 12 tới chúng tôi sẽ thu hoạch lúa TBR39 tại vùng trồng lúa tôm ở Kiên Giang, sản lượng ước tính chỉ khoảng vài ngàn tấn để cung cấp ra thị trường" – ông Hoàn thông tin.
Giải nhất "Gạo ngon Việt Nam" 2022 được sản xuất thử với số lượng hạn chế
Trao đổi với phóng viên Báo Người Lao Động, một thành viên ban giám khảo cuộc thi cho hay các mẫu gạo và mẫu cơm đều được "mã hóa" trước khi được chấm giải để có đánh giá khách quan.
"Năm nay, tốp 3 gạo ngon khá đồng đều, ít có sự chênh lệch, ban giám khảo phải nếm 3 đến 4 lần trước khi cho điểm. Chúng tôi dựa vào những tiêu chí rất rõ ràng để chấm giải và có được kết quả như đã công bố" – thành viên ban giám khảo cuộc thi này bày tỏ.
Được biết, ban giám khảo cuộc thi năm nay đến từ các đơn vị: VFA, Hội đầu bếp Việt Nam, Trung tâm Khảo nghiệm giống, sản phẩm cây trồng Nam Bộ và Công ty CP Giám định - Khử trùng FCC. Trong đó, số lượng đầu bếp là nhiều nhất cho thấy vai trò thẩm định của chuyên gia ẩm thực được đề cao để tìm ra "gạo ngon".
Theo VFA, mẫu gạo thơm đạt giải nhất là TBR39, giải nhì là gạo ST24 và giải ba là Lộc Trời 28 sẽ đại diện gạo thơm Việt Nam tham gia cuộc thi "Gạo ngon nhất thế giới/The World's Best Rice" năm 2022 tổ chức tại Thái Lan vào giữa tháng 11.
Còn nhớ, năm 2019, gạo ST25 ghi dấu lịch sử cho ngành gạo Việt Nam đạt giải nhất "Gạo ngon nhất thế giới" – khi đó, giống lúa ST25 vẫn ở giai đoạn khảo nghiệm, chưa được công nhận lưu hành như TBR39 hiện nay.
Liệu gạo TBR39 có lặp lại được thành tích mà gạo ST25 đã làm được khi khởi đầu tại Việt Nam tốt hơn (giành giải nhất, trong khi năm 2019, cuộc thi Gạo ngon Việt Nam lần 1 ST25 chỉ đạt giải ba)?
Giành giải rồi có nên thi tiếp?
Theo ông Lê Thanh Tùng, Cục phó Cục Trồng trọt - Bộ NN-PTNT, việc một loại gạo đã từng đạt giải nhất tiếp tục dự thi các cuộc thi gạo ngon năm sau để các giống mới có sự cạnh tranh, cho thấy sự phát triển của ngành giống. Nếu loại trừ các loại gạo đã đạt giải nhất tham dự cuộc thi năm sau thì kết quả cuộc thi không phản ảnh thực tiễn ngành gạo. Nội quy các cuộc thi gạo ngon trên thế giới cũng vậy, việc thay đổi thứ hạng "gạo ngon" trong các cuộc thi của các giống gạo ngon nổi tiếng cũng thường xuyên xảy ra.
Bài- ảnh: Ngọc Ánh
Bài viết gốc: https://nld.com.vn/kinh-te/thong-tin-bat-ngo-ve-gao-ngon-nhat-viet-nam-nam-2022-20221105140148737.htm
Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn)
CÁC TIN KHÁC
- Tín hiệu khả quan của xuất khẩu gạo (15/11/2022)
- Đổi thay từ xây dựng nông thôn mới ở Krông Ana (15/11/2022)
- Hai “ông lớn” bắt tay xuất khẩu sầu riêng thương hiệu Việt sang Trung Quốc (14/11/2022)
- Chủ động phòng chống dịch cúm A/H5N1 lây sang người (14/11/2022)
- Việt Nam vẫn là quốc gia sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất thế giới (11/11/2022)
- Nhiều lợi ích khi thu hoạch cà phê chín (09/11/2022)
- Nông nghiệp là trụ đỡ : Ngành rau quả chờ bùng nổ (09/11/2022)
- Ngăn chặn cúm gia cầm bùng phát (09/11/2022)
- Xử lý hiện tượng cà phê ra hoa bất thường (08/11/2022)
- Nông dân không bỏ lơ bơ booth (07/11/2022)
- Tập trung triển khai quyết liệt, đồng bộ các giải pháp phòng, chống bệnh cúm gia cầm (07/11/2022)
Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
Ngày 16/4, UBND tỉnh tổ chức cuộc họp nghe Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch báo cáo dự thảo Đề án Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị chủ trì cuộc họp.
- Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
Robot thông minh nhất thế giới có gì đặc biệt?
Tinh tế đến mức có thể phát hiện sự lo lắng của con người và dẫn dắt tương tác bằng hơn 120 ngôn ngữ khác nhau giúp Xoxe trở thành robot thông minh nhất thế giới.
- Người nông dân tự chế thuốc thảo dược diệt ruồi vàng hiệu quả
- Máy cuộn rơm, lợi ích kép
- Độc đáo máy đổi “rác” bảo vệ môi trường
- Những phát minh ra đời đầu năm 2019
Sầu riêng và những bước đi trên con đường chính ngạch
Sầu riêng Việt Nam xuất sang Trung Quốc theo con đường chính ngạch là cơ hội lớn để ngành hàng này phát triển.
- Đắk Lắk: Lễ hội nâng tầm sầu riêng Krông Pắc
- Nhiều hoạt động sôi nổi tại Lễ hội Sầu riêng huyện Krông Pắc lần thứ nhất
- Sẽ biểu diễn bay khinh khí cầu tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ I năm 2022
- Huyện Krông Pắc: Ra mắt mô hình trồng dổi lấy hạt tại xã Ea Yiêng
- Giá vàng SJC tăng phi mã: Muốn mua vàng phải chờ!
- TP. Buôn Ma Thuột: Mở bán 100 căn nhà ở xã hội đầu tiên
- Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên: Cứu sống cụ ông 86 tuổi sau nhiều lần ngưng tim
- Ngăn chặn tai nạn liên quan đến thanh thiếu niên: Cần sự chung tay từ nhiều phía
- Kết quả kiểm tra giá vé máy bay của 4 hãng hàng không
- Nhiều người trẻ phải nhập viện do nhiễm giun đũa từ thú cưng
- Giá vàng hôm nay 13-5: Vàng SJC bật tăng trở lại
- Giải Bóng chuyền nữ quốc tế VTV9 - Bình Điền 2024: Thách thức cho các đội chủ nhà
- Nước mát, đồng xanh!
- Giá vàng SJC ở vùng đỉnh lịch sử, cao hơn giá thế giới gần 20 triệu đồng/lượng
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN