Không lo thiếu thịt lợn dịp Tết
16:03 | 26/12/2023
Những năm trước, các hộ chăn nuôi đều phấn khởi khi giá lợn hơi tăng dịp cận Tết. Tuy nhiên, năm nay đến thời điểm này, giá lợn xuất chuồng vẫn giảm khiến người chăn nuôi cảm thấy bất an.
Nguồn cung thịt lợn cuối năm đáp ứng đủ nhu cầu của thị trường. Ảnh: Kim Thanh.
Vì sao giá lợn hơi giảm?
Khảo sát thị trường ngày 25/12 cho thấy, giá lợn hơi tại miền Bắc không có thay đổi nhưng đợt tăng từ cuối tuần trước khiến cho giá lợn hơi ở khu vực này đang chênh lệch khoảng 2.000 - 3.000 đồng/kg so với các vùng khác. Cụ thể tại Bắc Giang và Vĩnh Phúc giá xuất chuồng là 52.000 đồng/kg. Tỉnh Ninh Bình đang neo tại mức thấp nhất 50.000 đồng/kg trong khi các tỉnh thành còn lại duy trì giao dịch ổn định với giá 51.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên cũng không có thay đổi so với cuối tuần trước, nhưng nhu cầu tiêu thụ đã tăng cao hơn, giao dịch sôi động hơn. Cụ thể, thương lái ở Quảng Trị, Quảng Nam, Bình Định, Khánh Hòa, Đắk Lắk, Ninh Thuận và Bình Thuận đang thu mua lợn hơi với giá 48.000 đồng/kg. Giá lợn hơi tại các tỉnh còn lại đang được giao dịch ở mức 49.000 đồng/kg.
Ông Nguyễn Minh Hòa, chủ một hộ chăn nuôi có đàn lợn lên tới 300 con ở Vĩnh Yên (Vĩnh Phúc) chia sẻ, năm trước thời điểm này là giá lợn xuất chuồng nhích lên theo ngày nhưng năm nay lại theo hướng ngược lại. “Với giá xuất chuồng 50.000 đồng/kg người chăn nuôi cầm chắc lỗ vì giá lợn giống và cả giá thức ăn chăn nuôi vẫn ở mức cao. Đó là chưa kể năm nay chi phí để chăm sóc đàn lợn phòng, tránh bệnh dịch tả lợn châu Phi cũng “ngốn” rất nhiều vào chi phí sản xuất” - ông Hòa nói.
Lý giải giá lợn hơi đang có chiều hướng lao dốc thời điểm này, Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) cho rằng, năm nay sức mua giảm nhẹ so với trước đây do thu nhập của người dân bị ảnh hưởng khi lạm phát tăng (lãi suất tăng, tỷ giá ngoại tệ tăng). Sức tiêu thụ thực phẩm của các khu công nghiệp giảm mạnh do nhiều công ty giảm quy mô sản xuất. Trong khi đó, nguồn cung lợn thịt trong nước tăng do tình hình chăn nuôi lợn của các doanh nghiệp và trang trại vẫn duy trì ở mức khá cao.
Theo thống kê của Cục Chăn nuôi, tính đến hết 30/11/2023, cả nước xuất hiện hơn 530 ổ bệnh dịch tả lợn châu Phi nhưng chủ yếu tập trung ở các hộ chăn nuôi nhỏ, số lợn dịch buộc tiêu hủy chỉ chiếm khoảng 0,04% tổng đàn lợn (hơn 20.000 con), nhưng đã ảnh hưởng trực tiếp lên tâm lý người chăn nuôi và người tiêu dùng. Điều này đã tác động trực tiếp lên giá lợn hơi xuất chuồng thời gian qua.
Cận Tết, liệu giá lợn có tăng?
Nhận định về giá lợn hơi trong thời gian tới, nhiều đơn vị chăn nuôi dự đoán sức mua thấp cùng với diễn biến phức tạp của dịch bệnh sẽ còn kéo giá lợn trong nước đứng ở mức thấp đến hết năm 2023, có thể đến thời điểm gần Tết Nguyên đán mới nhích tăng trở lại. Tuy nhiên, mức tăng sẽ không cao như mọi năm do nhu cầu của người tiêu dùng năm nay sẽ ít đi vì kinh tế khó khăn, thu nhập của người dân không cao.
Ông Phạm Kim Đăng - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi nhận định, những tháng cuối năm, khi nhu cầu tăng cao, giá sản phẩm chăn nuôi sẽ tăng nhưng chắc chắn là tăng nhẹ, không đột biến như mọi năm.
Về nguồn cung thịt lợn cuối năm, ông Tống Xuân Chinh - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi khẳng định, với tổng đàn gần 29 triệu con, Tết Nguyên đán 2024 không lo lắng nguồn cung. Tuy nhiên mối quan tâm lớn nhất vẫn là khi nào giá sẽ nhích lên, cải thiện thu nhập cho nông
“Hiện tại không có vấn đề gì quá nghiêm trọng về sức sản xuất, chỉ lo ở đầu tiêu thụ. Bệnh dịch hiện cũng không còn nặng nữa bởi trải qua nhiều năm, độc tố cũng đã giảm dần, không còn bùng mạnh như thời điểm mới xuất hiện” - ông Chinh nêu rõ.
Ông Nguyễn Xuân Dương - Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam cho rằng, các hộ chăn nuôi cần chủ động phối trộn thức ăn để giảm chi phí và hướng tới chăn nuôi khép kín, an toàn sinh học. Ngoài ra, cơ quan chức năng cũng cần có thêm chính sách hỗ trợ về vốn, khoa học kỹ thuật cho các trang trại chăn nuôi lớn mở rộng quy mô sản xuất, qua đó hạn chế chăn nuôi nhỏ lẻ trong khu dân cư, tránh ô nhiễm môi trường và nguy cơ phát sinh dịch bệnh.
Bộ NNPTNT cho biết, sẽ tiếp tục phối hợp Bộ Công thương và các địa phương, tăng cường theo sát diễn biến cung - cầu mặt hàng thịt lợn, nhằm tránh xảy ra đột biến cục bộ về giá, theo dõi chất lượng và giá thức ăn chăn nuôi để có biện pháp chỉ đạo kịp thời.
Lê Bảo
Bài viết gốc: https://daidoanket.vn/khong-lo-thieu-thit-lon-dip-tet-10269904.html
Nguồn: daiđoanket.vn
CÁC TIN KHÁC
- Biến ‘sức ép’ thành động lực để xuất khẩu nông sản qua biên giới (02/01/2024)
- Phát triển bền vững sầu riêng: Nhìn từ “thành phố trái cây của châu Á” (29/12/2023)
- Công bố kết quả nghiên cứu công nghệ bón phân thông minh (28/12/2023)
- Xuất khẩu rau quả sang EU: Phải tuân thủ luật chơi! (27/12/2023)
- Phát triển sản xuất xanh từ việc nuôi kiến vàng làm thiên địch (27/12/2023)
- Tìm giải pháp sử dụng hiệu quả vắc-xin phòng bệnh dịch tả lợn châu Phi (26/12/2023)
- Giá gạo Việt Nam - Thái Lan thu hẹp (26/12/2023)
- Chủ động phòng bệnh cúm A/H5N1 (25/12/2023)
- Giải cứu cam sành đến khi nào? (23/12/2023)
- Huyện Krông Pắc công bố dịch bệnh dịch tả lợn châu Phi (21/12/2023)
- Dự kiến đưa mặt hàng phân bón vào diện chịu thuế giá trị gia tăng (19/12/2023)
Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
Ngày 16/4, UBND tỉnh tổ chức cuộc họp nghe Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch báo cáo dự thảo Đề án Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị chủ trì cuộc họp.
- Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
Robot thông minh nhất thế giới có gì đặc biệt?
Tinh tế đến mức có thể phát hiện sự lo lắng của con người và dẫn dắt tương tác bằng hơn 120 ngôn ngữ khác nhau giúp Xoxe trở thành robot thông minh nhất thế giới.
- Người nông dân tự chế thuốc thảo dược diệt ruồi vàng hiệu quả
- Máy cuộn rơm, lợi ích kép
- Độc đáo máy đổi “rác” bảo vệ môi trường
- Những phát minh ra đời đầu năm 2019
Sầu riêng và những bước đi trên con đường chính ngạch
Sầu riêng Việt Nam xuất sang Trung Quốc theo con đường chính ngạch là cơ hội lớn để ngành hàng này phát triển.
- Đắk Lắk: Lễ hội nâng tầm sầu riêng Krông Pắc
- Nhiều hoạt động sôi nổi tại Lễ hội Sầu riêng huyện Krông Pắc lần thứ nhất
- Sẽ biểu diễn bay khinh khí cầu tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ I năm 2022
- Huyện Krông Pắc: Ra mắt mô hình trồng dổi lấy hạt tại xã Ea Yiêng
- Lịch tạm ngừng cung cấp điện trên địa bàn Tỉnh Đắk Lắk, trong thời gian từ ngày 20/05 đến ngày 26/05/2024
- Khẩn trương phòng, chống rệp sáp tấn công vườn cà phê
- Cùng nông dân đưa nông sản lên sàn thương mại điện tử
- Tập huấn kỹ thuật rang xay và chế biến cà phê cho thành viên các hợp tác xã
- Dự án cấp bách nhưng làm... đủng đỉnh
- Chậm nhất 30/6/2024 phải hoàn thành bàn giao mặt bằng Dự án cao tốc Khánh Hòa – Buôn Ma Thuột
- Nông dân Đắk Nông tập trung chăm sóc cà phê sau hạn hán
- Giá xăng dầu đồng loạt giảm mạnh, xăng RON95 giảm 1.411 đồng/lít
- Triển khai hoạt động kích cầu du lịch nội địa năm 2024
- Khách hàng lớn mới được mua điện trực tiếp không qua EVN, Bộ Công Thương nói gì?
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN