Tinh hoa đại ngàn: Góp phần nâng tầm giá trị và vị thế cà phê Việt Nam
13:32 | 26/03/2019
Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 năm 2019 với nhiều chương trình, sự kiện mang lại nhiều cảm xúc và ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách và người dân phố núi.
Mùa lễ hội thứ bảy đi qua đã góp phần vào sứ mệnh nâng cao giá trị, quảng bá thương hiệu cà phê Việt Nam, thương hiệu Cà phê Buôn Ma Thuột với thế giới.
Có thể thấy được những giá trị to lớn mà lễ hội cà phê lần này mang lại trong xúc tiến, quảng bá thương hiệu góp phần nâng cao giá trị, vì một ngành cà phê phát triển bền vững. Qua chuỗi hoạt động diễn ra tại lễ hội, sự kết nối giữa "4 nhà" đã đi từ lắng nghe đến thấu hiểu và chia sẻ.
Đó là triển lãm chuyên ngành cà phê có sự tham gia của 230 đơn vị, doanh nghiệp trong và ngoài nước, với trên 800 gian hàng, trong đó có nhiều doanh nghiệp xuất, nhập khẩu cà phê hàng đầu thế giới tham gia. Riêng doanh nghiệp nước ngoài có 18 doanh nghiệp với 65 gian hàng. Ngoài giá trị về mặt quảng bá thương hiệu, đây cũng là dịp để các doanh nghiệp xúc tiến thương mại, tìm kiếm đối tác đầu tư. Bên cạnh đó, khác với những lễ hội lần trước, ngoài dòng sản phẩm chủ đạo là cà phê, nhiều sản phẩm mới được chế biến từ các loại nông – lâm sản của tỉnh Đắk Lắk, đặc biệt là các sản phẩm từ các nhóm khởi nghiệp cũng được “trình làng” tại Hội chợ triển lãm này.
Các nhà pha chế tham gia Cuộc thi cà phê đặc sản Việt Nam 2019. Ảnh: H.Gia
Đó là hội thảo “Cà phê đặc sản” với sự tham gia của các nhà khoa học, chuyên gia quốc tế về cà phê như Nhật Bản, Indonesia, Malaysia cùng trao đổi về hiện trạng, kinh nghiệm phát triển cà phê đặc sản; thị trường cà phê đặc sản và những ảnh hưởng của phương pháp sơ chế đến công nghiệp cà phê đặc sản và giá cả, từ đó bàn giải pháp để nâng cao giá trị cà phê Việt Nam, cách thức tổ chức sản xuất cà phê nhân đặc sản, một số đề xuất phát triển cà phê đặc sản Việt Nam.
Đây cũng là dịp các ngành chức năng, địa phương cùng bộ, ngành trung ương nhìn nhận một cách toàn diện về cách thức phát triển cũng như đánh giá lại sứ mệnh của ngành cà phê Đắk Lắk nói riêng và Việt Nam nói chung trong việc lập được thành tích đứng thứ 2 thế giới về xuất khẩu cà phê nhân, từ đó mở ra một thời kỳ mới, thời kỳ của cà phê chất lượng cao, kết tinh những giá trị tinh hoa của một vùng đất…
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Y Giang Gry Niê Knơng (đứng giữa) tham quan các mẫu cà phê đặc sản trong Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam năm 2019.
Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 với chủ đề “Tinh hoa đại ngàn” đã làm tròn sứ mệnh của mình đó là tiếp tục quảng bá thương hiệu Cà phê Buôn Ma Thuột, góp phần nâng tầm giá trị và khẳng định vị thế cà phê Việt Nam trên thị trường thế giới; tôn vinh người trồng, chế biến và kinh doanh cà phê; động viên cộng đồng cùng chung tay vun đắp cho sự phát triển của văn hóa cà phê trên địa bàn Đắk Lắk nói riêng và Việt Nam nói chung. Đặc biệt, với việc chú trọng quảng bá phát triển cà phê đặc sản Việt Nam, thì đây là Lễ hội có sự tác động sâu sắc đến cộng đồng cà phê từ người sản xuất đến người tiêu dùng. Và việc quan tâm đến vấn đề không ngừng nâng cao chất lượng để cho ra những hạt cà phê, sạch từ quá trình chăm sóc, bảo quản đến chế biến có thể xem đó là sự “sống còn” của ngành cà phê trong bối cảnh hội nhập, sự cạnh tranh khốc liệt trên thị trường. Chính vì vậy, đây là lễ hội mà câu chuyện về chất lượng cà phê được bàn thảo và đưa ra nhiều giải pháp nhất để hiện thực hóa mục tiêu từng bước đưa Buôn Ma Thuột trở thành điểm đến của cà phê thế giới.
Cũng qua lễ hội lần này, thêm một lần nữa khẳng định Cà phê Buôn Ma Thuột nói riêng và cà phê Việt Nam nói chung ngày càng có vị thế quan trọng, thu hút được sự quan tâm của đông đảo người dân và du khách trong nước cũng như bạn bè quốc tế.
Lê Hương
nguồn: Báo Đắk Lắk Điện tử
CÁC TIN KHÁC
- Đề nghị dừng tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2022 (01/07/2021)
- Dừng tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2021 (12/08/2020)
- Xây dựng hai phương án cho Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 (27/05/2020)
- Hơn 50 nghìn lượt khách đến với Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 năm 2019 (08/06/2019)
- Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột đi vào lòng du khách (29/03/2019)
- Đường sách Cà phê Buôn Ma Thuột: Điểm nhấn độc đáo giữa lòng đô thị (25/03/2019)
- Để Đắk Lắk sớm trở thành điểm đến của cà phê thế giới (25/03/2019)
- Lan tỏa cảm hứng từ Đại sứ truyền thông Lễ hội Cà phê (23/03/2019)
- Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần 7 năm 2019: Đọng lại những khoảnh khắc (20/03/2019)
- Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 năm 2019: Hội tụ và lan tỏa tinh hoa đại ngàn (18/03/2019)
- Bế mạc Triển lãm sinh vật cảnh tỉnh Đắk Lắk lần thứ 7 năm 2019 (18/03/2019)
Phát động Cuộc thi sáng tạo nội dung số tuyên truyền Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột trên môi trường mạng
Cuộc thi sáng tạo nội dung số tuyên truyền Lễ hội Cà phê trên môi trường mạng trong khuôn khổ Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 được diễn ra từ tháng 1 đến tháng 2/2025.
- Đắk Lắk đề nghị các địa phương hỗ trợ truyền thông về Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
- Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025: Hứa hẹn có nhiều điểm mới, đặc sắc tại Lễ khai mạc và Lễ hội đường phố
- Xét chọn doanh nghiệp thực hiện truyền thông Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
- Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025: Hội chợ triển lãm Chuyên ngành cà phê và sản phẩm OCOP có quy mô lớn
Giá cà phê tăng 1,2 triệu đồng/tấn
Giá cà phê trong nước ngày 2-5 đã tăng 1,2 triệu đồng/tấn, lên trên dưới 38 triệu đồng/tấn.
- Sẽ áp dụng tiêu chuẩn chất lượng cà phê mang chỉ dẫn địa lý Buôn Ma Thuột coffee cho mô hình điểm
- Bản tin thị trường cà phê ngày 12/12/2014
- Bản tin thị trường cà phê ngày 28/10/2014
- Trải nghiệm với cà phê Buôn Ma Thuột
- Giá cà phê hôm nay 8-1: Đồng loạt tăng mạnh, Robusta trở lại mốc 5.000 USD/tấn
- Giá cà phê hôm nay 7-1: Biến động trái chiều và con số bất ngờ từ khối ngoại
- TP. Buôn Ma Thuột: Mỗi xã, phường chọn ít nhất 1 điểm để xây dựng bãi đỗ xe
- Giải cứu 2 cháu nhỏ đang ngủ trong căn nhà bốc cháy, 1 cán bộ bị thương
- Công an huyện Ea H’leo: Bắt giữ một phụ nữ có hành vi cho vay lãi nặng
- Đắk Lắk có 4 cá nhân và 2 tập thể đạt danh hiệu “Sinh viên 5 tốt” cấp Trung ương
- Giá cà phê hôm nay 6-1: Giá liên tục giảm, “ông trùm” cà phê nói gì?
- ASEAN Cup 2024: Lội ngược dòng kịch tính, tuyển Việt Nam đăng quang ngôi vương
- Đâm chết bạn cùng phòng trong cơ sở cai nghiện
- Huyện Krông Ana sẽ tổ chức bắn pháo hoa tầm thấp đêm Giao thừa chào xuân Ất Tỵ 2025
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN