Các thực phẩm chống độc siêu hạng
08:30 | 09/11/2015
Theo các nhà y học, chất glutathione là “mẹ của tất cả các chất chống ôxy hóa”
Có rất nhiều phương cách “đao to, búa lớn” nhằm giúp cơ thể “dọn dẹp” các độc tố ở ruột, máu, gan và những bộ phận khác. Tuy nhiên, đôi khi cách đơn giản nhất, hiệu quả nhất là giữ gìn sức khỏe và cố gắng đưa những loại thực phẩm có tác dụng khử độc vào cơ thể. Dưới đây là những loại thực phẩm “quyền lực” nhất có chức năng giải độc sẽ bảo vệ bạn và gia đình khỏi bệnh tật:
Tỏi
Tỏi là một trong những loại thực phẩm có chức năng giải độc “thượng thừa” mà ai cũng có thể ăn được. Công trạng sáng giá nhất của tỏi là giúp gan sản xuất ra một loại enzyme vốn đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất chất glutathione mà các nhà y học gọi là “mẹ của tất cả các chất chống ôxy hóa”. Ngoài ra, tỏi cũng có vai trò hỗ trợ cơ thể sản xuất ra những hợp chất sulfur và selenium - vốn là 2 chất đóng vai trò vô cùng quan trọng trong tiến trình khử độc cho cơ thể.
Không những thế, tỏi còn có đặc tính của một kháng sinh phổ rộng có tác dụng kháng các loại vi sinh vật gây hại. Tỏi “giữ bản quyền” cho 39 đặc tính vượt trội về các “hạng mục” như kháng nấm, kháng vi khuẩn, kháng ký sinh trùng, kháng virus… Ăn tỏi đều đặn có thể giúp cơ thể sửa chữa lại những tổn thương do thực phẩm nghèo dinh dưỡng, ô nhiễm môi trường, ngộ độc thực phẩm và dược phẩm, stress, bức xạ, lão hóa và những nguồn độc chất khác gây ra.
Rau cải xanh
Được phong là “siêu thực phẩm”, những loại rau cải xanh như cải xoăn, rau bina (spinach), cải bó xôi… là một kho chứa diệp lục tố (chlorophyll) vốn được gọi là “ma thuật xanh của thiên nhiên”. Chất chlorophyll cũng được xem là “máu” của thực vật.
Trong cơ thể con người, chất chlorophyll có vai trò kiến tạo máu và thanh lọc máu, giúp tái tạo những tế bào mới. Chlorophyll cũng có tác dụng kìm hãm sự tăng trưởng của những vi khuẩn độc hại tá túc trong cơ thể.
Trái cây họ citrus
Chanh, cam, bưởi, quýt… là những loại trái cây có chức năng khử độc tuyệt vời. Ngoài việc kích thích hệ tiêu hóa, giúp tạo ra các men tiêu hóa, trái cây họ citrus rất giàu vitamin C vốn là chất chống ôxy hóa “lừng danh” xưa nay.
Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy vitamin C có thể hóa giải những độc tố gây hại cho cơ thể. Những độc tố này được tạo ra do việc sử dụng các loại thuốc giảm đau kháng viêm không steroid (NSAIDs) hoặc những loại dược phẩm khác.
Rau cải ăn sống
Bao gồm bông cải xanh (broccoli), hành củ, bắp cải, măng tây, atisô, cà rốt, bông cải trắng, củ dền, củ nghệ. Những loại thực phẩm này giúp cơ thể ngăn chặn sự tích lũy của các độc tố. Cũng giống như tỏi, những loại rau cải kể trên giàu các hợp chất sulfur thiên nhiên mà gan rất cần dùng để loại bỏ độc tố và cải thiện tế bào gan.
Các loại hạt giàu omega-3
Đó là hạt hướng dương, quả óc chó (walnut), dầu hạt lanh (flaxseed oil)… Dầu từ các loại hạt này có tác dụng “bôi trơn” thành ruột và nhận diện các độc tố có trong ruột để “chỉ điểm” cho cơ thể loại bỏ chúng.
Quà tặng từ đại dương
Các loại rong, tảo, rau câu là những thực phẩm giúp cơ thể cải thiện nồng độ kiềm. Khi cơ thể có quá nhiều axít sẽ tạo điều kiện cho độc tố hoành hành. Các loại rong biển, tảo biển như spirulina và chlorella là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao kèm chức năng giải độc tuyệt vời. Chúng có tác dụng hút các độc tố có trong thành ruột như một máy hút bụi rồi trục xuất ra khỏi cơ thể.
Rong tảo biển còn chứa các loại vi khoáng và chất dinh dưỡng, giúp cơ thể tăng cường chức năng khử độc. Khi mua rong tảo biển, cần chọn những nhà cung cấp có uy tín với các sản phẩm đã qua kiểm định.
nguồn.nld.com.vn
CÁC TIN KHÁC
- Chuyên gia tiêm chủng của WHO chia sẻ về việc sử dụng vắc xin Quinvaxem (11/11/2015)
- Húng chanh chữa hôi miệng (10/11/2015)
- 10 cách phòng tránh béo phì (10/11/2015)
- Mặt trái của dầu thực vật (09/11/2015)
- Béo phì gây thiếu vitamin A ở nội tạng (09/11/2015)
- Nguy cơ lây truyền bệnh bạch hầu vào Việt Nam (07/11/2015)
- 11 món đồ gia dụng tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư (05/11/2015)
- Điều trị dứt điểm viêm mũi họng để phòng bệnh viêm xoang (05/11/2015)
- Đắk Lắk: Hơn 1.600 người mắc sốt xuất huyết (04/11/2015)
- Đậu nành bảo vệ xương tuổi mãn kinh (04/11/2015)
- 6 sai lầm thường gặp khi ăn sáng (04/11/2015)
Địa chỉ trị mụn lưng uy tín, chuyên nghiệp ở Hồ Chí Minh - Bống Spa
Mụn lưng khiến bạn tự ti khi diện những bộ cánh yêu thích? Bạn muốn trị mụn lưng dứt điểm? Hãy tìm đến địa chỉ trị mụn lưng chất lượng thay vì sử dụng những sản phẩm kém chất lượng, không rõ xuất xứ, nguồn gốc bạn nhé.
- SALON TÓC HÒA THẮNG - BUÔN MÊ THUỘT ĐÃ LÀ PHÁI ĐẸP TẾT NÀY KHÔNG THỂ KHÔNG ĐẾN.
- LỄ HỘI TRANG SỨC PNJ - TRẢI NGHIỆM HOÀN TOÀN MỚI TẠI TP. BUÔN MA THUỘT
- PHỤ NỮ TÂY NGUYÊN HẾT SỢ NÁM DA VỚI LASER TRI-BEAM PREMIUM
- Honda CR-V phiên bản mới 2020 ra mắt thị trường Việt Nam
- Kim chỉ nam để phát triển tỉnh Đắk Lắk
- Chiếc xe máy bất ngờ "tìm về" chủ cũ sau khi bị trộm
- Lần đầu tiên trong đời nhà vườn thấy giá cau tăng kỷ lục, điều gì đang xảy ra?
- Giá điện tăng 4,8%, hộ dùng điện nào phải trả thêm tiền nhiều nhất?
- Giá cà phê tăng cao, các công ty kinh doanh cà phê ra sao?
- Hyundai Đắk Lắk Cảm Ơn Khách Hàng Đã Tham Gia Sự Kiện "Hướng Dẫn Lái Xe An Toàn
- Người dân ồ ạt đi đổi giấy phép lái xe, Trung tâm phục vụ hành chính quá tải
- Sở Y tế Đắk Lắk nói về vụ bệnh nhân tử vong khi truyền kháng sinh
- Đội tuyển Việt Nam - Ấn Độ: Màn tổng duyệt cho AFF Cup 2024
- Hệ lụy từ “ma men”
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN