Sự thật về những món ăn vặt đẩy lùi đột quỵ
07:55 | 14/11/2018
Một nghiên cứu lớn phát hiện ra hàng loạt "thần dược" chống đột quỵ, bệnh tim mà hầu như ai cũng dễ dàng tìm thấy
Công trình đứng đầu bởi tiến sĩ Nicola Bondonno, đến từ Trường Khoa học Y sinh thuộc Đại học Tây Úc đã xem xét thói quen ăn uống và hồ sơ sức khỏe suốt 23 năm của 53.000 người và nhận thấy chỉ cần ăn một chút xíu thực phẩm chứa flavonoids hàng ngày, bạn có thể đẩy lùi đáng kể nhiều căn bệnh, tai biến chết người.
Trà, nhiều loại rau và trái cây... chứa "thần dược" giúp bạn chống lại đột quỵ, nhồi máu cơ tim và nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác - ảnh minh họa từ Internet
53.000 bộ dữ liệu trên được thu thập từ Cuộc nghiên cứu về Sức khỏe và Ung thư Đan Mạch, bắt đầu từ năm 1990. Những người tham gia được khảo sát mọi biến động sức khỏe và kể cả dữ liệu chi tiết về thói quen ăn uống của họ. Sau 23 năm, tổng cộng có 12.000 người trong số đó phát triển các vấn đề về tim mạch.
Nhưng các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng nếu chú ý hơn đến sở thích ăn uống của những người này, nhóm người thích ăn, uống những thực phẩm giàu flavonoids có nguy cơ thấp hơn hẳn trong nhóm bệnh tim mạch.
Cụ thể, chỉ cần nạp vào 500 mg flavonoids mỗi ngày, họ giảm được nguy cơ đột quỵ, thiếu máu cơ tim (mạch máu chính bị hẹp, giảm lưu lượng máu đến tim và có thể dẫn đến nhồi máu cơ tim), bệnh động mạch ngoại biên (hẹp lòng mạch, giảm lưu lượng máu khắp cơ thể).
Tim mừng là flavonoids là một nhóm hóa chất tự nhiên và rất dễ tìm trong các món ăn có nguồn gốc thực vật. Theo tiến sĩ Bondonno, để nạp vào cơ thể 500 mg flavonoids, bạn chỉ cần uống 1 tách trà hoặc nhâm nhi một chén nhỏ trái cây cho bữa ăn vặt.
Theo một nghiên cứu trước đó của Đại học bang Oregon (Mỹ) về flavonoids, có rất nhiều thực phẩm giàu nhóm chất này được liệt kê: các loại trà (xanh, đen, trắng, Ô long), nhóm quả mọng (dâu, việt quất, anh đào…), trái cây có múi (cam, bưởi, chanh), táo, chocolate và các sản phẩm từ ca cao khác, nho đỏ và rượu vang đỏ, các loại đậu, hành tây, hành lá, cải xoăn, bông cải xanh, húng tây, cần tây, ớt…
A. Thư (Theo Live Science)
Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn)
CÁC TIN KHÁC
- Rượu bia và những con số (14/11/2018)
- Ước tính Việt Nam có 3 triệu người mắc đái tháo đường (14/11/2018)
- Những lưu ý mẹ bầu mắc đái tháo đường thai kỳ cần ghi nhớ (14/11/2018)
- Sử dụng kháng sinh có trách nhiệm (14/11/2018)
- Rượu bia: Sốc toàn tập (14/11/2018)
- Chớ chủ quan khi viêm họng, viêm thanh quản (13/11/2018)
- Chiều cao người Việt nằm trong 'top' thấp nhất thế giới (13/11/2018)
- Cảnh giác với thuốc kháng sinh Pan-Amoclav giả (13/11/2018)
- Tăng cường truyền thông, giám sát bệnh sởi tại cộng đồng (12/11/2018)
- Tác hại khôn lường khi cho trẻ ăn nhiều bim bim (12/11/2018)
- Bộ Y tế khẳng định: Không nhập 'thuốc làm từ thịt người' (12/11/2018)
Địa chỉ trị mụn lưng uy tín, chuyên nghiệp ở Hồ Chí Minh - Bống Spa
Mụn lưng khiến bạn tự ti khi diện những bộ cánh yêu thích? Bạn muốn trị mụn lưng dứt điểm? Hãy tìm đến địa chỉ trị mụn lưng chất lượng thay vì sử dụng những sản phẩm kém chất lượng, không rõ xuất xứ, nguồn gốc bạn nhé.
- SALON TÓC HÒA THẮNG - BUÔN MÊ THUỘT ĐÃ LÀ PHÁI ĐẸP TẾT NÀY KHÔNG THỂ KHÔNG ĐẾN.
- LỄ HỘI TRANG SỨC PNJ - TRẢI NGHIỆM HOÀN TOÀN MỚI TẠI TP. BUÔN MA THUỘT
- PHỤ NỮ TÂY NGUYÊN HẾT SỢ NÁM DA VỚI LASER TRI-BEAM PREMIUM
- Honda CR-V phiên bản mới 2020 ra mắt thị trường Việt Nam
- Công ty Cổ phần Thương mại Tổng hợp An Hưng tuyển dụng Nhân viên phát triển thị trường Bia.
- Tập trung chuẩn bị các hoạt động kỷ niệm 120 năm thành lập tỉnh Đắk Lắk
- Các hãng hàng không lãi lớn vì giá vé máy bay cao?
- Buôn Ma Thuột - từ buôn đến phố
- Giá cà phê biến động: Không ngoài dự báo
- Cảnh báo thủ đoạn lừa đảo chiếm đoạt tài sản đang lan rộng
- Vụ 5 cháu nhỏ bị hàng xóm đánh bầm dập: Chuyển hồ sơ lên Công an TP Buôn Ma Thuột
- Vây bắt đàn chó liên quan bé gái 10 tuổi tử vong nghi do bệnh dại
- LÁI THỬ XE CÙNG HONDA ÔTÔ ĐẮK LẮK – BUÔN MA THUỘT
- Giá vàng hôm nay 6-5: Vàng SJC cao chưa từng có
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN