Ba kịch bản tiêu thụ 500.000 tấn sầu riêng vụ 2026

Kế hoạch hướng tới mục tiêu chủ động các phương án tiêu thụ, đảm bảo đầu ra thông suốt cho khoảng 500.000 tấn sầu riêng thu hoạch trong niên vụ 2026, nâng cao giá trị gia tăng và bảo vệ thương hiệu "Sầu riêng Đắk Lắk", không để xảy ra tình trạng ùn ứ, ép giá hay rớt giá diện rộng.

Theo kế hoạch, toàn tỉnh hiện có hơn 41.000 ha sầu riêng, trong đó khoảng 33.000 ha đang trong thời kỳ cho thu hoạch. Sản lượng dự kiến năm 2026 ước đạt khoảng 500.000 tấn, với sản lượng tập trung phục vụ tiêu thụ thương mại lúc cao điểm khoảng 300.000 – 350.000 tấn.

Nông dân Đắk Lắk thu hoạch sầu riêng vụ 2026

Về hạ tầng xuất khẩu, Đắk Lắk đã được Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) phê duyệt 420 mã số vùng trồng với diện tích trên 11.821 ha và 73 cơ sở đóng gói đạt chuẩn. Tỉnh đang tiếp tục đề nghị cấp mới 25 mã số vùng trồng (593,12 ha) và 35 cơ sở đóng gói, hướng tới mục tiêu toàn tỉnh có 12.415 ha vùng trồng cùng 108 cơ sở đóng gói đủ điều kiện xuất khẩu.

Đối với lượng sầu riêng thương mại 300.000 tấn trong giai đoạn cao điểm, tỉnh định hướng cơ cấu tiêu thụ gồm: xuất khẩu chính ngạch trái tươi chiếm 65 – 70%; chế biến sâu và cấp đông (múi, nguyên trái) chiếm 20 – 25%; tiêu thụ nội địa kết hợp du lịch chiếm 10 – 15%. Nhằm ứng phó linh hoạt với diễn biến thị trường, UBND tỉnh đã xây dựng 3 kịch bản tiêu thụ chi tiết:

Ở kịch bản 1, khi thị trường xuất khẩu ổn định, thủ tục thông quan nhanh chóng, tỷ lệ tiêu thụ được phân bổ gồm 70% xuất khẩu trái tươi (210.000 tấn), 20% cấp đông, chế biến (60.000 tấn) và 10% tiêu thụ nội địa (30.000 tấn).

Ở kịch bản 2, khi kiểm dịch bị siết chặt gây ùn tắc cửa khẩu hoặc nhu cầu sụt giảm làm giá giảm từ 10 - 20%, tỉnh sẽ giảm tỷ lệ xuất khẩu trái tươi xuống 60% (180.000 tấn). Đồng thời, tăng lượng cấp đông, chế biến lên 25% (75.000 tấn) để tận dụng hạ tầng kho lạnh, và nâng mức tiêu thụ nội địa lên 15% (45.000 tấn) thông qua các kênh siêu thị, chuỗi bán lẻ cùng các chương trình bán hàng livestream trực tiếp tại vườn.

Ở kịch bản 3, nếu thị trường Trung Quốc giảm mạnh hoặc nâng cao hàng rào kỹ thuật, tỉnh sẽ chủ động điều chỉnh xuất khẩu tươi sang Trung Quốc xuống 50% (150.000 tấn), chuyển mạnh 25% sản lượng (75.000 tấn) sang chế biến sâu (sấy thăng hoa, kem, bánh...) và đẩy mạnh kênh tiêu thụ nội địa lên 25% (75.000 tấn). Đồng thời, vận động các kho lạnh tại các vùng trọng điểm như các xã Cư M'gar, Ea Knuếc, Ea Kar, Krông Pắc, phường Buôn Hồ... hoạt động hết công suất.

UBND tỉnh giao Sở Công Thương chủ trì theo dõi sát tình hình giao thương, phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường cùng chính quyền các địa phương tham mưu kích hoạt từng kịch bản phù hợp. Sở Nông nghiệp và Môi trường chịu trách nhiệm quản lý mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, điều tiết nhịp độ thu hoạch và kiểm soát chặt chẽ dư lượng hóa chất.

Công an tỉnh sẽ tăng cường xử lý các hành vi gian lận, sử dụng trái phép mã số vùng trồng; Ngân hàng Nhà nước Chi nhánh khu vực 11 chỉ đạo tạo điều kiện về vốn tín dụng cho các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất; chính quyền các xã, phường tăng cường giám sát quy trình thu hoạch, niêm yết công khai giá tham chiếu để bảo đảm quyền lợi cho người trồng sầu riêng.

Minh Thuận

Nguồn: “Báo Đắk Lắk Điện tử”

Bài viết gốc: Xem tại đây