Cơ sở sản xuất cơm cháy chà bông không rõ nguồn gốc, xuất xứ

Cơm cháy chà bông không không có chứng từ nguồn gốc, xuất xứ.

Theo Cục Quản lý Thị trường Bình Dương, Đoàn Kiểm tra liên ngành thị xã Dĩ An vừa tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở chế biến, đóng gói thực phẩm là cơm cháy chà bông, khô gà tại địa chỉ số 1/44 khu phố Bình Đường 1, phường An Bình, thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương.

Tại thời điểm kiểm tra, Đoàn kiểm tra phát hiện, tạm giữ khoảng 1.353 kg thực phẩm các loại (270 kg cơm cháy là thành phẩm, 1.083 kg nguyên liệu cơm cháy, chà bông) có nhãn hàng hoá không rõ ràng, không đúng quy đinh, không trung thực về nơi đóng gói hàng hoá và không có chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.

Qua làm việc, chủ cơ sở không xuất trình được giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm; chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ. Chủ cơ sở khai nhận hàng hoá chủ yếu bán qua điện thoại.